黄姜鸡腿,超容易煮的一道咖哩料理🌹❤️😋
P/S 在家里你就是大厨🙈🤭🤣
材料
-鸡腿肉4支切块（起骨）
-疯甘叶数片
-红辣椒数支切长形
香料拌搅至细
-香茅3 支
-干辣椒 10支 （要辣多加）
-小葱头 4粒
-蒜头10瓣
-南姜小块
-姜小块
-黄姜 -2小块（要更黄可以加多少许）
调味料
-酱青
-盐少许
-椰糖
-爆香料至香浓後加入鸡肉,红辣椒翻炒至熟（要干的加少许水，湿的可以加多点水,各人喜爱）
後翻滚至鸡肉熟透加入调味料加入疯甘叶即可上座.
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